środa, 26 marca 2008

Madera Henriques & Henriques 3 y.o. Monte Seco - TAK

Kraj: Madera

Szczep: Tinta Negra Mole/Sercia (90/10)

Barwa: białe


Opis: Jedna z butelek, która właśnie przybyła z Madery. Prosto z winnicy H&H. Przykład świetnego wina wzmacnianego (ostatnio pisał o nich Sofanes). Jakoś do tych mocnych trunków nie umiem się przekonać - może dlatego, że głowę mam słabą i po pierwszym kieliszku robi mi się trochę za wesoło. Nadają się jako malusi aperitif, ale nie na długie sączenie do rozmowy, które tak bardzo lubię. Monte seco jest bardzo intensywne, w smaku coś jakby wędzona śliwka, suszone jabłka. Wznosiliśmy nim toast oglądając zdjęcia z Madery - tam przez cały rok jest tak ciepło i słonecznie (no może z wyjątkiem tej wiosny - ponoć ciągle leje...). Świetne miejsce do uprawy winogron, bo klimat jest stabilny, a pogoda łatwa do przewidzenia. No i wymarzone miejsce na wakacje, bardzo malownicze, kolorowe od kwiatów, pełne zapierających dech w piersiach skalnych ustepów i zatoczek. Bardzo chciałabym się tam kiedyś wybrać.

3 komentarze:

Marcin pisze...

hmmm spróbuje w sobotę

Anonimowy pisze...

Witaj Marta,

Tak mnie kiedys zaintrygowaly Twoje klopoty "degustacyje", ze postanowilem napisac cos wiecej na ten temat.
Znajdziesz to na:
http://www.winowww.pl/pdf/degustacja%20k-h.pdf

Moze Ci sie przyda

Pozdrawiam

Adam

Czako pisze...

W najnowszym magazynie Wino dobrych pare stron poświęconych jest maderze. Kusząco to brzmi.